Microbrasserie 4 Origines

Notre

mission

La mission de la microbrasserie 4 Origines est de commémorer le patrimoine brassicole de Montréal alors que cette ville formidable continue de prospérer. Notre brasserie a été fondée pour rendre hommage à la communauté locale, innover et collaborer avec d'autres entreprises locales, éduquer les clients sur le processus de brassage, et surtout, brasser de la bière de qualité et indépendante, dont les Montréalais peuvent être fiers!

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Notre processus artisanal

Innovation

Chez 4 Origines, nous innovons continuellement, que ce soit en perfectionnant nos recettes originales ou en créant de nouveaux produits excitants, nous aimons ajouter une touche ludique aux styles classiques de bières.

Local

Tout comme la ville de Montréal elle-même, nos bières sont conçues pour être dynamiques et intéressantes, tout en restant accessibles et accueillantes pour ceux qui explorent la scène brassicole québécoise.

Unique

Nous sommes fiers d'utiliser de plus en plus des ingrédients locaux de très haute qualité et de continuer à repousser nos limites. Que vous choisissiez une bière classique ou une nouveauté, c'est du 4 Origines assuré.

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nos bières

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Salon de dégustation

Venez essayer les dernières nouveautés à notre salon de dégustation et boutique de Pointe-Saint-Charles

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Origine Brass

Notre restaurant de Dorval vous propose notre sélection de bières ainsi qu’un menu complet, cocktails, vin naturels et pizzas au levain

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Quand j’ai commencé à m’intéresser un peu plus à la bière, je suis devenu obsédé avec la science brassicole. L'importance des températures de brassage, la chimie de l'eau, la complexité du houblon et l’équilibre des ratios occupaient tellement mes pensées que j'ai réalisé que je devais faire de cette activité ma vocation. Sans parler du fait que brasser est tout simplement incroyablement amusant. Santé!

Keegan Kelertas, co-fondateur de 4 Origines

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